2016年2月19日金曜日

グラノーラと兄弟と

気づけば2月も後半戦。

すっかり春めいてきたこ今日の頃、

庭の梅の木も満開です。






*   *   *   *   *   *




大好きなグラノーラ。

毎回買うには高いので、

たまの自分へのご褒美にしていたのだけれど、

本屋さんで目に飛び込んできたこの本、


「毎日食べたい!私の好きなグラノーラ」
みつはしあやこ


表紙にもタイトルにも一目惚れして

即購入して以来、

はまってしょっちゅう、おやつに作ってます。



初めて作った一番シンプルなグラノーラ。

材料は
オーツ麦、
アーモンドプードル、
スライスアーモンド、
メープルシロップ、
菜種油

すごい簡単でびっくりしました。



ココアのグラノーラ




こちらは翌日のバレンタインにアレンジ。





チョコレートムース ココアグラノーラのせ



こんなアレンジが書かれているのが嬉しい。

特にひねることなく作り、おかげで美味しくできましたー。

サクもカズさんも喜んで食べてくれた♪




そして今日。


サクと作った、抹茶のグラノーラ

抹茶とミルクの相性抜群で美味しかったー♪

私だけ追い抹茶して苦味をプラス。

抹茶ラテを楽しめて美味しいおやつタイムになりました。



グラノーラ、子供達も大好きだから

しばらく定番おやつになりそうです。

でもレシピに忠実になりすぎたり、

材料にこだわったりすると、コストがかかりすぎちゃうので

その辺はいろいろ考えながら。

今日はレシピに載っていた

「アーモンド(ダイスカット)」を、

おつまみエリアに売っていた粒状のアーモンドで代用。

家で砕いてダイスカットにしたおかげで

半額で済みました。

こんな感じで楽しんでます(^^)




*   *   *   *   *   *




サクが昨日から風邪で幼稚園を休んでいるのだけれど

今日はすこぶる元気だったため、夕方少し、公園で遊びました。

最近はめっきり兄弟二人で遊んでくれるようになって

母は大助かり。

その代わり、家の中がひっちゃかめっちゃかで

頭に血が上りそうになるの、抑えるの必死です(笑)


二人に巻き込まれて遊ぶせいか、

片付けに翻弄されているせいか、

怒鳴っているせいか、、、

毎夜毎夜、

添乳しながらの9時就寝が日課になりつつあります。

朝起きるのは結局7時なので

超健康な毎日です。




2016年2月10日水曜日

息子のお弁当のこと。

昨日の話。

「サクちゃーん、明日のお弁当は焼きそばがイイ?それともパスタ?」

いつもどおり一品で楽する予定で聞いてみると、なんだか悲しそうな顔するサクちゃん。

「あんねー、あんねー、お弁当ねー、サクみたいにパスタだけ〜とか、焼きそばだけ〜とかのお友達もういないんだよ。サクもいっぱい入ったお弁当が好きなんだよ。みんなデザートもいろんなもの持ってきてるんだよ。」

ですと。

母特製、一品勝負のお弁当に肩身の狭い思いをしていたとは可哀想に〜(笑)





翌朝。

なにもおかずを用意していなかった母ちゃんは

ない頭をひねって品数を稼ぎました。

肉系を切らしていたので芋系の炒め物が目立ちます(笑)

*お弁当メニュー*
・冷凍してあった塩鮭
・ポテトのベーコン巻き
・かぼちゃのバターソテー
・キャベツとコーンの炒め物
・プチトマト
・ごま塩ごはん
・金柑4つ←デザート







帰ってきたサクちゃんにお弁当がどうだったか聞いてみると。

「全部食べたー?」

「食べたよー。もうお腹ぽっこぽこん」

「なにが一番美味しかったー?」

「ごはん」

「えー!他にはー?」

「おいしいのなかったー。」

「なにー?!」





今日の一コマでした。





なにが言いたかったって、

羨ましいとか、恥ずかしいとか、いろんな感情が

息子の中にも芽生えてて、それを上手に言葉にすることが

できるようになったのだなぁ!という感心と、

もっとお弁当の中身を充実してあげようということ。

夫のお弁当は二の次になってる、ということでした。(笑)



*   *   *   *   *   *



今日の子どもたち。



朝のふたり。

兄が本を見ながら何か教えてあげてます。






夕方のふたり。

猫ちゃんと戯れてます。

こうちゃんは今、ニャンニャンとワンワンが大好き。

ずーっと見てます。






公園のふたり。

連結してます。





2016年2月8日月曜日

ハッピーバースデー nanaちゃん♪

今日はサクのガールフレンド、ナナちゃんの

5さいのバースデー♪

週末、一足先に我が家でお誕生会しました♪♪♪




ハッピバースデーnanaちゃん♪

一緒にお祝いするの、うちの子たち合わせたら

もう何度目だろ(笑)

取っ組み合ってケンカする時代は通り過ぎて

今はいつでも手をつないで

ニコニコデレデレな二人です(^ ^)




今年はスクエア型のショートケーキにしてお祝い。

以前、友人が作ってくれたケーキがすごい美味しくて。

聞くところによるとスポンジにはレモン汁とレモンの皮が。

クリームには生クリームにクリームチーズが入っているそうな。

今回はそれを思い出しながら作ってみました。

暗闇でハンドミキサーつかってたら

クリームが少し硬くなっちゃったのだけど

それなりに美味しくできた♪

クリームチーズが入ることで濃厚になり、

でもレモンが入って爽やかにも感じるケーキです。

なのにデコレーションが下手くそすぎて受ける。。。





それはさておき。





AM10時スタートの誕生日会。

私たち、赤ちゃんの頃と変わらず集合早いのです。
ハッピバースデーナーナチャーン♪

わたし、サクとケンカした挙句、

サクが吹き消したいというろうそく「1」も

さすことになったという。。。⇧

わかりにくいけど、ケーキには「5」と「1」がささってます。





そして今年のプレゼント♪


プチDIYした小物入れ。

きっと、アクセサリーとかおままごとグッズとか

増えてきてるだろうから。

お姫様気分で整理整頓してくれるといいな♪と思って

作りました。

取っ手キラキラー♪

セリアグッズをあれこれ組み合わせました(^^)

引き出しの一つ一つにそれぞれプレゼントをin♪




そのうちの一つに、宝探しゲームの案内状を

仕込ませておきました(^ ^)

手紙を開くと「次は〇〇へ行け」

という指示が絵で書いてあります。

〇〇へ行ってみると、また手紙が置いてあって、

次の指示が与えられる、という宝探し。

夜中にあちこちへ仕掛けをしておきました。

「わたしってこんな豆だったっけー」と思った夜。(笑)


二人手をつないで超楽しそうに挑んでくれました。

可愛すぎるぅ。





宝探しで盛り上がった後はランチにラーメン食べる用の

麺作り。


こちら、サンタさんにもらった製麺機!

グルグル回すと、下から麺が出てきます。

二人仲良く順番こ〜♪





あっとゆー間に手作りラーメンのデッキアッガリ〜♪

普段、少食なナナちゃんですら

何回もお代わりしてくれました。

嬉しかったなー♪

麺パーティ、オススメです!

(生地を作っておく係さんは少し大変だけどね)




イベント盛りだくさんだった午前中の誕生日会は無事に終了。

午後は仲良くスイミングにも行って、

1日アツアツなお二人さんなのでした♪







ナナちゃんの似顔絵

珍しくサクちゃん頑張りました♪


2016年2月4日木曜日

立春

暦の上では春。


庭に出てみると梅の花がほころび始めていました。



毎年この寒い時期に、感じる小さな幸せです。




さて、昨日2月3日は節分でした。

うちにも毎年恒例の鬼がやってきました!



今年は可愛い顔した愉快な鬼さんが庭からやってきました。

お父ちゃんがトイレに席を立っている間にやってきた鬼。

子供達、大喜びです!

ちなみに我が家の汚さは目をつぶっていただきたい。(笑)







写真撮影にも気軽に応じてくれた、気のいい鬼さん。






部屋で一通り遊んだ鬼さんは、闇の中へと消えていったのでした〜。






今年も手作りし損ねた恵方巻き。笑

ちぐはぐなメニューで恥ずかしい。

来年こそは!