2016年2月19日金曜日

グラノーラと兄弟と

気づけば2月も後半戦。

すっかり春めいてきたこ今日の頃、

庭の梅の木も満開です。






*   *   *   *   *   *




大好きなグラノーラ。

毎回買うには高いので、

たまの自分へのご褒美にしていたのだけれど、

本屋さんで目に飛び込んできたこの本、


「毎日食べたい!私の好きなグラノーラ」
みつはしあやこ


表紙にもタイトルにも一目惚れして

即購入して以来、

はまってしょっちゅう、おやつに作ってます。



初めて作った一番シンプルなグラノーラ。

材料は
オーツ麦、
アーモンドプードル、
スライスアーモンド、
メープルシロップ、
菜種油

すごい簡単でびっくりしました。



ココアのグラノーラ




こちらは翌日のバレンタインにアレンジ。





チョコレートムース ココアグラノーラのせ



こんなアレンジが書かれているのが嬉しい。

特にひねることなく作り、おかげで美味しくできましたー。

サクもカズさんも喜んで食べてくれた♪




そして今日。


サクと作った、抹茶のグラノーラ

抹茶とミルクの相性抜群で美味しかったー♪

私だけ追い抹茶して苦味をプラス。

抹茶ラテを楽しめて美味しいおやつタイムになりました。



グラノーラ、子供達も大好きだから

しばらく定番おやつになりそうです。

でもレシピに忠実になりすぎたり、

材料にこだわったりすると、コストがかかりすぎちゃうので

その辺はいろいろ考えながら。

今日はレシピに載っていた

「アーモンド(ダイスカット)」を、

おつまみエリアに売っていた粒状のアーモンドで代用。

家で砕いてダイスカットにしたおかげで

半額で済みました。

こんな感じで楽しんでます(^^)




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サクが昨日から風邪で幼稚園を休んでいるのだけれど

今日はすこぶる元気だったため、夕方少し、公園で遊びました。

最近はめっきり兄弟二人で遊んでくれるようになって

母は大助かり。

その代わり、家の中がひっちゃかめっちゃかで

頭に血が上りそうになるの、抑えるの必死です(笑)


二人に巻き込まれて遊ぶせいか、

片付けに翻弄されているせいか、

怒鳴っているせいか、、、

毎夜毎夜、

添乳しながらの9時就寝が日課になりつつあります。

朝起きるのは結局7時なので

超健康な毎日です。




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