2013年1月31日木曜日

春の訪れと金柑

今週はぐっと気温が上がり、日中はコートいらずで過ごしています。

我が家の梅も咲き始めました。

白色で丸っこく、とってもかわいらしいです。

一足早い春の訪れを感じています。







金柑。

鹿児島に来て初めて口にして以来、大好きになりました。

皮ごと食べられることすら知らなかった私。

お友達が美味しいからと進めてくれ、どんな苦みがあるのかと

恐る恐る口にしてみると、甘酸っぱくてジューシーでとってもおいしいでは。

これに一手間加えたいという衝動にかられ、甘露煮をつくってみました。



金柑1kg、酢1カップ、砂糖500g。


完成!


簡単に出来る上、また違った美味しさがでました。

金柑の食べ方の新たな発見にまた感動。

長期保存できる上、喉にいいと来たら最高ですね。


ヨーグルトにシロップとともにかけてみたり、

寝る前に、柚子茶ならぬ金柑茶(ただお湯を注ぐだけ)にして飲んでみたり。




冬のうちにもう一度つくりたいなぁと思っています。






2013年1月26日土曜日

梅ジュース

去年の6月に仕込んでおいた梅ジュース、

4,5ヶ月後に解禁しようと楽しみにして

キッチンのシンク下に眠らせました。




あっと言う間に季節は過ぎ行き、

年が開けるとさすがに気になり出したので、先日やっと解禁しました。

6月当時のブログにも書いていますが、100均で購入した保存容器が、

完全密閉できるものではなかったので、カビが生えてはいないかどうか

内心ハラハラしていました。




…が、心配とは裏腹に、こんなにしっかりキレイに、

カビひとつ生えずに出来上がっていました!


仕込んだ際、ラップをグルグル巻きにしておいたのが功を奏したようです。








ちなみに。。。

これがビフォア。よく発酵したことがわかります。





気になるお味は…

うーん。とっても甘酸っぱくて、梅の濃厚な香りが口いっぱい広がります🎶

さっそく毎晩、わたしはお湯割に、夫はお湯と焼酎で割って飲んでいます。

寝る前に飲むと、心も体も温まります。

体調を壊しているサクにも、身体にいいかなと思って、お湯割にしてあげていますよ^_^


自分でつくるジュースは格別ですね。

今年はもっと大量に漬け込もうと思います。





そうそ、サクのお見舞いにと、お友達がお昼に差し入れを持って来てくれました!

フルーティな香り漂うパンケーキに、

コーンがたっぷり入ったタコなしタコ焼き笑

そして、だいだい。(これはまだ食べてないよ)


まだホカホカのまま持って来てくれ、サクとペロリと食べちゃった!

おかげで食欲もガッツリでてきてます。


いつも心温まる気遣いにわたしもサクも癒されてます。

サクはというと、昼間は熱が下がるのだけど、夜になるとあがって来る状態が

続いてます。そろそろ下がって来てもいいころなのだけど。。。

明日は元気な顔が見れますように。





それでは、おやすみなさい☆












2013年1月23日水曜日

イチゴのクラフティ…

イチゴが旬な時期になってきたので、
スーパーでも手頃な価格で手に入るようになりました。

買ったイチゴで、イチゴのクラフティをつくりました。

とっても簡単につくれるうえ、遊びに来た友人にはわりと喜んでもらえるので、これからの時期には定番メニューです。

お友達とのお茶タイムにとつくっていたのですが…



…出来上がった頃から息子が急に熱を出してダウン…

一気に39℃まで上がったので慌てて病院に連れていくと、発症して間も無くだったため、インフルエンザの検査はできず。

再度検査に行くと、陰性と出たのでひとまず安心。

年末から移動が多く、環境の変化も度々だったので、疲れがまとめてでたんでしょうかね。

今週はゆっくり静養してます。













2013年1月21日月曜日

戻りました

昨日、鹿児島の自宅に戻ってきました。

あれよあれよと言うまに東京での2週間は終わりました。

美容院や歯医者に行ったりショッピングをしたり、

友人に会ったり、姪っ子やココア(愛犬)と遊んだり。

一通り満喫しました。

父や母や姉と、他愛もない話をするのも大切なひとときです。



今回の滞在中には大雪が降り、実家の窓から見る雪景色は

とても風情がありました。


。。。がしかし、雪と同時に私の体調は悪化。

熱を出し2、3日寝続けるはめになりました。

あとは、足をくじいたり氷に足をすべらせたり。

髪切ったけど、変な髪型になったな。。。
(これは違うか)

偶然と言えば偶然。

しかし思えば今年は31歳。前厄です。

前厄払い、絶対行こうと心に決めたのでした。



さて、サクタロウくんの話です。

いとこのリサちゃんといっぱい遊びました。

仲良く遊ぶ、っていう感じではまだないけれど

ものを取り合って泣いたり、くっついて歩いてみたり、

お互いに強く意識はしているようでした。




サクができるようになったことは

・安定した歩き!

・もしもし(手を耳元に持っていって何かしゃべってます)

・フォーク使い

・鼻をチーンする。 など。

日々成長しています。









そんなこんなで、帰ってきました。

帰って来た翌朝、さっそくお友達に誘われて近所の棟上げに。

近所の人が大勢集まっていました。

上からお餅やお菓子、お金が降ってきた〜

話には聞いた事があったけど、こういった行事は

はじめてだったので感激!




今年も楽しい鹿児島生活が待っていそうです。





本日の戦利品なり

2013年1月13日日曜日

ロックンロール

今朝のサクタロウ。


10時まで寝てました。


かなりお寝坊さんです。


寝相がかなりよろしく、


ヘアースタイルばっちりなお目覚め。


ロックンロール!





















2013年1月12日土曜日

wonder bib

突然ですが、、、

サクのヨダレの量はかなり多いほうだと推測されます。

スタイは1時間に1度変えてもビショビショになることはしばしば。




あるとき母が、サクにピッタリなものを見つけたと言って送ってきた、

この黄色いスタイ。

Mum 2 Mumのwonder bib

と言うらしい。

「リピーター続出!」って、書いてありました。

使ってみると、ほんとに良いではありませんか。

通常使ってるスタイは綿だけで作られているものが多く、

すぐに洋服まで染み込んできてしまっていたけれど、

wonder bibは裏地がビニール加工されていて全然染みてこない!

持ち時間は2倍以上になりました。

この寒い時期には首回りもあったかそうだし、ほんとに重宝しています。




ってことで、うたい文句通りにリピートしちゃいました。

正確には、実家にてジイジバアバにねだって買ってもらいましたが…

色展開もたくさんあって迷うとこですが、

ピンク・ブルー・グリーン

の三色を選びました。



個人的には、意外とコーディネートしやすいピンクがヒットです。




わたしのまわりでは、女の子でヨダレが多い赤ちゃんは少なく、

ヨダレが多いがためにスタイをしているのは男の子ばかり。

たまたまそうなのか、もしくは男女別にそういう傾向があるのか、

今度調べようと思います。





犬を散歩しているのか?散歩されているのか?





2013年1月8日火曜日

一歳児歯科健診

今日はサクの一歳児歯科健診を受けにジイジの歯医者に行ってきました。

鹿児島市は一歳になると委託医療機関に行って無料で健診を受けることができるのですが、今回の帰省がたまたま健診期間内にあったので、小児専門のジイジに診てもらうことに。



健診結果は

・上下のAとB、計8本が生えている
→順調。他の歯も下から盛り上がってきてるから、これから2,3ヶ月で次々生え揃いそう。

・上唇小帯がある
→様子を見る。これがあると、虫歯が出来やすかったり歯並びが悪くなる可能性があるそう。成長するに当たってこれらの問題が特に起こらなければそのままでいいらしい。ただし、この付近は汚れがたまりやすいからよく拭いてあげること。

・奥歯が生えてくるまでは歯ブラシは必要ないが、寝る前は脱脂綿で歯を拭いてあげること。



こんな感じです。

ふむふむ、勉強になりました。




、、、にしても、泣いた泣いた。

もともと最近はジイジと風呂に入ると泣いたりしたけど、診察後は目すら合わせない…笑

余計嫌われた可哀想なジィ…



ちなみにわたしも健診してもらいましたが、今回は珍しく異常無!(汚れがたまってる所はあったけど)

もともと歯が小さくて虫歯が出来やすい体質。

だからかなりうれしかったです。

歯は命!!!

これからも気を抜かず、飴ちゃん禁止をモットーに、フロスと歯ブラシを欠かさずにがんばろうと思います。



2013年1月7日月曜日

東京へ

一昨日から実家@東京に来てます。

小松の空港までは義父が送ってくれ、羽田まではお姉ちゃん家族が迎えに来てくれたので、お陰で息子を連れていても難なく移動することができました。

着いた直後から従姉妹のりさちゃんと一緒にお絵描き大会の始まり。
紙に留まらずテーブルにまでやりたい放題でした。

現在、サクは一歳と一ヶ月。りさちゃんは一歳半。

夏に会った時には、サクはずり這い、りさちゃんは伝え歩きをしていたのに、いまやサクは歩くようになり、りさちゃんは走ったり、片言のおしゃべりができるようになりました。

ママが居なくてりさちゃんがエンエンと泣いているとき、サクは手に持っていたオモチャを握らせてあげていました。
りさちゃんもサクが泣いているとイイコイイコしてくれます。

そんなとき、子どもたちの成長にグッとくる大人たちです。







2013年1月5日土曜日

あるくあるく

サクちゃん、年末から急激に歩くように。

じーちゃんばーちゃんに褒められまくりで

気をよくしてるのでしょう。

歩く歩く!

とにかく歩く。

寒さなんて、へっちゃらサ!











温泉へ

今回、石川帰省の最後の思い出にと、義両親が山中温泉へ連れて行ってくれました。

山中温泉は加賀市にある温泉郷。

実家からは車で30分とかからない場所にあるのに、驚くほどの銀世界!

着いた日は吹雪で景色が何も見えなかったですが、2日目の今日は晴れ間ものぞき、温泉街を散策することができました。

サクも雪に触りましたが、冷たいのが不快だったようで、すぐにそっぽを向いてしまいました。雪遊びできるようになるのはもう少し先なようです。


それはともかくとして、とても情緒ある温泉街でした。寒いですが、雪景色が最高でした。

連れてきてくれた義両親に感謝。

ありがとうございました〜!

明日からは東京のじーちゃんばーちゃんの元へ!













2013年1月1日火曜日

2013年

あけましておめでとうございます。

去年は生まれて始めて東京からの脱出。
鹿児島という新境地に移り住み、わたしたち家族にとってはすごく変化のある一年でした。


道を歩いていても誰一人知り合いがいなく、道も店も病院も何もわからない、言葉も違う、、、こんなわからないことだらけが逆に新鮮で、おかげで刺激的な一年を送ることができました。

こんなハッピーな一年を過ごせたのも、鹿児島で出会った暖かい友人・知人、遠方からも支えてくれた家族たちのおかげ。

月並みですが、日々、感謝の気持ちを忘れずに新たな生活を、家族三人で仲良く送っていけたらなと思っています。

今年の目標
・物を大切にする
・運動を始める。バレエかヨガ
・家族の健康を第一優先に
・ミシンを使いこなす。サクの服
・栄養の勉強。通信を終える
・規則正しい生活
・ブログを細々と続ける

ってところでしょうか。



ところで、

元旦の小松は猛吹雪。
朝は豪華なお節を食べ、サクはじーちゃんばーちゃんにお年玉をもらい、いっぱい遊んでもらってご満悦。
吹雪の合間に初詣も行ったりと、のんびり過ごした一日でした。



それでは本年もどうぞよろしくお願いしますっ!