今週のおいしいもの

今日も鹿児島は暑かった！

もう夏です。

灰が舞ってます。

暑さに負けないために、今週もおいしいものを

たっくさん食べて元気いっぱいに過ごしました。

朝食には、食べる寸前に収穫したサンチュをハムに巻いて食べてます♪

自家製は美味しさも格別です！

どんどん生えてくるので、毎日食べられて幸せ^^

ちなみに我が家の野菜たちは、夫が主に面倒を見てくれています。

わたしは気が向くと水をあげたり雑草をピコピコ抜くくらい。笑

サーターアンダギーを揚げました。注）サーターアンダギーのもとを使用

もともとドーナツ自体をつくったことなかったから、

タネを油にいれるとドンドン膨らんできてビックリ　笑

お友達を誘ってワイワイ美味しくいただきました〜

おばあちゃんが送ってくれた栃尾名物ジャンボ油揚げ♪

間に納豆、味噌、ネギ、チーズをはさんで焼きました。

見た目いまいち良くないけど、ごはんがすすむくーん！

サーモン大好きなので、

ムニエルにして野菜もいっぱい添えました。

夫のために唐揚げも奮発してつけちゃった。

唐揚げを敷いたマリメッコのペーパー、とっても可愛くてお気に入りです。

お友達からの北欧のお土産♪

今週の締めくくりは枕崎にて。

うちからは１時間半ほどのドライブでした。

枕崎のお魚センターで、かつお丼をいただきました。

かつおって、タタキ以外はあまり食べたことがなかったけど、

身がふんわりとしていて肉厚、脂もほどよく乗っていて

とっても美味しかった♪

お魚センターには、大きな水槽がありました。

「あ、お魚さん動いてる！」

「お茶おいしいねぇ」＠薩摩酒造明治蔵

「ねえ、とうちゃん、あれなんだ？」＠枕崎駅

家族や友人のおかげで、今週も幸せに過ごすことができました。

感謝です。